Chapitre d' Été 2012 à "l'Auberge Gonflée"

25/06/2012 15:22

C'est avec par un magnifique temps estival qu'a eu lieu notre XIXéme Chapitre d'Été

à "l'Auberge Gonflée".

Après le le long apéro traditionnel qui précède chacune de nos manifestations, Joël Durieu, Président, entouré de ses fidèles Académiciens, ouvre la séance en prononçant une brève allocution de bienvenue à la cinquantaine de membres présents, avant de distinguer Georges Debanne pour sa fidélité et le soutien qu'il apporte à notre vénérable institution.

C'est avec un peu d'émotion que le récipiendaire reçut son diplôme des mains ne notre Secrétaire Général, avant que nous passions à table,

pour déguster, après une excellente terrine de foie gras aux châtaignes,

l' "Habillé de Soies", (déshabillé pour l'occasion), délicatement rôti par nos hôtes.

Et comme il est toujours déchirant de se quitter après de tels moments de convivialité, c'est sur la généreuse invitation de Maryse, notre Trésorière Générale, qu'une trentaine d'entre nous se retrouvait dans sa propriété familiale où la fête continuait.

L'apéro à Luminière…

où rien ne manquait…!

Et après un long apèro, c'est à Félix, notre Contrôleur Général du Gôut & de le Qualité, que revenait la tâche de confectionner une gigantesque omelette aux cèpes pour trente personnes.

Avec Marie, sa charmante épouse, ils devaient relever le challenge avec tout le professionnalisme qui les caractérise et c'est sous les hourras des convives que l'omelette fut dégustée.

C'est dans la joie et la gaité que devait s'achever notre XIXème Chapitre d'Été, parfaite réussite grâce notamment à la bonne humeur et au charisme de tous.

Merci encore à Maryse, à sa souriante maman qui dût supporter tous ces joyeux drilles jusque tard dans la nuit, sans oublier Pauline pour sa gentille participation.